Une aventure culinaire

Ce soir, en quittant le boulot, j'essaie subtilement de glisser à mon chauffeur que s'il pouvait me ramener les mêmes pâtisseries que la dernière fois, ce serait au top (enfin c'en est pas vraiment, mais c'est petit ça se mange et c'est sucré) ... Ce sur quoi il me propose d'aller directement au magasin, le soir même! Devant son enthousiasme et celui d'un collègue indien (tous deux ravis de me ballader) et aussi trop poli pour refuser, j'accepte ....

Ce qui devait durer 2 minutes s'est transformé en une ballade de plus d'une heure et demie dans des boutiques dans lesquelles je n'aurai jamais osé franchir le seuil ... Je me suis baffré, un régal!

Comme j'avais mon appareil sous la main, je peux vous faire partager le décor ...

C'est gras ... C'est frit ... C'est trop bon !

Le jeune patron de la deuxième échoppe que nous avons investie* investit* ... dans laquelle nous nous sommes arrêtés !

Et ses employés ... jeunes également ... et très intimidés par ma présence !

Je viens de percuter que j'ai même pas pris de photo de ce que j'ai mangé, du coup je fais le scandaleux et vous propose deux images de notre ami google :

Le premier truc s'appelle "Pani Puri", (à prononcer "Pani Puli" avec un accent indien et en secouant la tête évidemment). C'est une petite boule finement croquante que l'on remplit d'une sorte de sauce épicée et sucrée contenant quelques pois chiches ...

Le deuxième met que j'ai pu savourer* dévorer* engloutir s'appelle le "Jalebi" (prononcer "Djalébi"), qui ressemble fortement à du "Zlebia" Marocain (pour ceux qui connaissent), mais en plus épicé ...C'est un genre de truc miéleux et croutsillant, à la fleur d'oranger, aux épices, le tout frit dans l'huile. Comme le Nutella (Ô mon amour), une fois qu'on commence on peut plus s'arrêter jusqu'au moment où on a la nausée ... :o)

1 844 245 255 kilocalories / gramme

*Oui, j'ai découvert trouvé la fonction barrer rayer, et j'aime j'adore ça, je trouve ça drôle fun délirant, va falloir vous y habituer ...